Nel centro storico del paese esposizioni di mosaici vegetali realizzati con prodotti della terra propri della zona., Concorso a premi di mosaici vegetali che si tiene a Pachino, con cadenza annuale. Una miscela tra spettacolo, cultura, tradizioni e produzione locale con l’obiettivo di diventare anche unarassegna culturale agroalimentare ed enogastronomica per valorizzare il Val di Noto.