Una manifestazione interamente dedicata al “Pane di casa” e al companatico. Percorso turistico edu-gastronomico nel centro storico della Città, conferenze, laboratori, mostre, degustazioni., tra arte, storia, mito e folklore  Tre giorni all’insegna del pane di casa e di tutto ciò con cui lo si può accompagnare: Pani e caciu; Pani e cipudda; etc . Si terranno presso la Società Operaia di Modica brevi lezioni teoriche, seguite da lezioni pratiche di apprendimento della procedura per fare il pane di casa (dalla spianatoia alla cottura) per: scolaresche, singoli turisti o gruppi, e per nostalgici.

Per maggiori informazioni: www.oltrelalunacoe.it